Kirgistan – raj dla mięsożerców!

Marzyliście kiedykolwiek o miejscu w którym będziecie mieli okazje spróbować każdego rodzaju mięsa i będą to najlepsze mięsa które do tej pory jedliście? Zapomnijcie na sekundę o cheesburgerach z McDonalda czy o stekach z Jeffs`a i przenieście się ze mną w świat tradycyjnej Kirgijskiej kuchni!

PLOFF– jest to mix ryżu, marchewek, cebuli i gotowanego baraniego mięsa. Jest to najbardziej popularne danie w Kirgistanie, a ludzie jedzą je tutaj na śniadanie, obiad i kolację.

10552524_10203611430840811_8764870847645027872_nMANTY– bardzo duże pierogi wypełnione baraniną i cebulą, idealne na obiad. Po zjedzeniu jednej porcji nie będziecie głodni do końca dnia !

SHORPO– zupa bardzo bogata w składniki, takie jak : ziemniaki, warzywa i baranina. Połączenie wszystkich tych smaków sprawi, że nie zapomnicie tego smaku, który pochodzi prosto z Środkowej Azji

SONY DSCLAGMAN – jedno z najpopularniejszych dań kirgiskiej kuchni. Jest to makaron zanurzony w pikantnym sosie, który z kolei zawiera bardzo dużo warzyw, takich jak na przykład papryka..

CHUCHPARA – są to pierogi, bardzo podobne w smaku do wcześniej już wspomnianych MANTY, jednak są trzy razy mniejsze, podawane jako zupa, ich nadzienie składa się baraniny i cebuli.

SAMSA – duży trójkątny pieróg, wypełniony baraniną, mięsem z kurczaka czy też serem. Każdy coś dla siebie znajdzie, jednak najczęściej spotykany typ SAMSY to ten z baraniną. Tę przekąskę znajdziecie na każdym bazarze w cenie od 30 – 50 somów.

1505426_10203611426280697_1458438937313173538_nSZASZŁYK – baranina przyrządzona na grillu – to danie jest dostępne w każdej restauracji czy też na bazarach.

KURUT – małe białe draże, ukochane przez kirgizów. Możecie je dostać na każdym bazarze na który traficie. Cena bardzo zachęcająca – smak odrzucający. Ten narodowy przysmak robiony jest z końskiego mleka, przez co smak KURUTu jest bardzo słony i przypomina zepsuty jogurt. Polecam każdemu spróbowania tego małego białego cudeńka. Nie zjedzcie jednak zaaaa dużo. W przeciwnym razie może się to skończyć wizytą w toalecie!

Kirgijska kuchnia zachęca nie tylko różnorodnością smaków, delikatną pyszną baraniną, ale przede wszystkim cenami! Posiłki zamykają się w granicy 130 – 200 SOMów.

Wszystko wygląda przepysznie i też jest przepyszne. Ale, musicie niestety pamiętać, żeby próbować wszystkiego po trochu, w przeciwnym razie możecie mieć ogromne problemy żołądkowe. Jedzenie w Kirgistanie jest bardzo ciężkie. Dlatego też zakupcie zapas leków i rozkoszujcie się smakiem kirgiskiej kuchni, wypełnionej baranim mięsem na każdym kroku.

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s